こんばんは!
3 回に分けて 投稿してきた
サルモネラ属菌の 解説も
今回が 最後となりました(涙)
1 回の投稿で 終わるつもりで
書き始めたのですが・・・
気が付けば 3 回目(驚)
もう サルモネラはいいよ・・・
って お腹いっぱいに なっている
あなた!!
今回の投稿は 読んでおいて
絶対!損はないです!!
その前に・・・
このブログでは
サルモネラ属菌 = サルモ
と 呼ぶからね!
じゃあいくよ~!!
原因になる サルモについて
記事を 書いてきましたが
今回は 感染症の原因となる
サルモの紹介を していきます!
サルモネラ属菌には 三類感染症にも
指定されている 腸チフスの原因となる
チフス菌(Salmonella Typhi) と
パラチフスの原因となる パラチフス菌
(Salmonella Paratyphi A)
が 含まれています(汗)
上に書いた チフス性のサルモは
人にだけ 感染する細菌で
サルモに 感染してしまった人の
糞便を原因とする 二次感染が
ほとんど なんだけど
食べることに よっても
感染することが あって・・・
発展途上国で
流行することが 多いんだ(涙)
そして・・・
感染症を 引き起こすサルモには
こんな エピソードがあります(汗)
1900 年代 前半のアメリカで
メアリー・マローンと 言う人が
腸チフスに 感染したんだけど
健康保菌者(感染は しているんだけど
発病せずに 体内に菌を宿している
状態)だったため 本人は気付かず
住み込みの 家政婦として
雇い主の料理を 作っていました。
そして・・・
ちょうど この時期に
アメリカ(ニューヨーク)で 腸チフスの
感染者が 出てきたため
感染源を 詳しく調査していくと・・・
なんと!!
メアリーに 辿り着くのです(驚)
ただ・・・
メアリーは 健康保菌者なので
自覚症状は ありません(涙)
逆上した 彼女は
ニューヨーク市衛生局を 相手に
訴訟を 起こしたんです!!
これが 話題を集め この事件を
世間が 広く知ることになります!
その名残か 健康保菌者のことを
Typhoid Maryと 呼ぶことがあります。
話は 逸れましたが・・・
このテーマの①でも 書いた
サルモが 検便の検査項目の
一つになっている というのは
健康保菌者を 確認するために
実施しているんです!!
※関連記事
食中毒性のサルモとは また違った
サルモについての 投稿だったけど
お腹いっぱいに なってた
あなた!!
まあまあ、面白かったでしょ(笑)??
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まだまだ!
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