消費カロリーと脂肪燃焼の関係性について!!① (カロリーの定義とJとの関係性)

こんばんは!

 

今回は みんなが気になる

カロリー脂肪 (しぼう) 関係性について

記事を 書きたいと 思います!

 

 

僕は 食べ物を 食べるときには

必ずと 言っていいほど

カロリーを 確認します()

※表示している場合

 

そして・・・

 

 

自分の中の ルールとして

1 日 2,000 kcal (キロカロリー) 以下に することを

目安 (めやす) に 食事を () るように しています。

 

 

おっと!ここで 出てきました(笑)

 

今回のテーマにもある「Calorie (カロリー) (cal)」

 

 

よく耳にする 言葉だけどカロリーとは

どんなもの なのでしょう??

 

 

カロリー定義 (ていぎ) は「 1 g の温度を

1 ℃ 上昇 (じょうしょう) させるのに 必要な

熱量 (ねつりょう) (エネルギー)」となっています!

 

 

いまいち 分かりにくいですよね()

 

実は・・・

 

 

カロリー算出 (さんしゅつ) するときに

対象となる 食品を燃やして

 

そのエネルギーが何℃

上昇するのか?を

測定 (そくてい) する 方法があります(驚)

 

 

まさに!!

温の上昇 = カロリーという

考え方です。

 

 

ということは 500 kcal の食品は

500,000 cal(50 万 cal)

 

1 ℓ(1,000 mℓ)のを 500 ℃ も

上昇させる ぐらいの

エネルギーを 持っています(驚)

 

 

僕が 1 日の摂取基準 (せっしゅきじゅん) にしている

2,000 kcal なら その 4 倍です・・・

 

 

それ (ほど) エネルギーを 1 日で

消費してるって 考えると

人間の体って (すご) いですよね(驚)

 

や 体を動かすって

それだけ たくさんのエネルギー

使うんだね()

 

 

ちなみに海外では カロリーではなく

J(ジュール)という 単位を使います!

 

1 J = 約 0.24 cal

1 cal = 約 4.2 J という関係性です。

 

 

話は () れるけど()

僕は 海外の (めずら) しい 食品を見付けると

買ったりすることが あるんですが

 

この時に 何カロリーなんだろうって

気になって 食品表示を見ても

「kcal」の表示が 見付からず()

 

 

多分 カロリー 高そうやなあ~って

思いながら 買い物をした経験

あります・・・

 

 

(みな) さんも 覚えておいて下さい!

 

たまに「Calories (カロリー) 」って

書いてることもあるけど()

 

海外製品は「kcal」じゃなく

kJ (キロジュール) 」で表示しています・・・

 

 

なので ジュールカロリー

変換する 必要があります!

 

1 J = 約 0.24 cal を基準として

計算するんだけど

 

例えば 100 J なら

100 × 0.24 = 24 cal になるよ!

 

 

ジュールの約 1 / 4 が カロリーだよ。

 

ちなみにトランス脂肪酸 (しぼうさん)

Trans fat」って表示してます!

 

 

最後に何故 (なぜ) 食品の表示

cal じゃなく その 1,000 倍の

kcal なのかというと・・・

 

 

僕らが 摂取 (せっしゅ) する食品は

1,000 cal 以上の物 ばかりで

kcal で 表示した方が

分かりやすいからです(笑)

 

 

と言うことで

今回はここで 休憩 (きゅうけい) にします()

 

 

それでは

消費カロリー脂肪燃焼の関係性について!!② (脂肪の役割と健康リスク) で

この続きと共に お待ちしております!

 

本文の終わりを示すイラスト

 

まだまだ!

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