15 S の内の 5 人？まで
メンバーを紹介しました！！
うすうす 気付いてると 思いますが
5 人？ずつ 3 回に分けて
投稿することに なりそうです(笑)
初めて見る方は このテーマの①
から 順番に読んでね！
それでは 残りのメンバーを
紹介して いきます！！
まずは ⑥セキュリティー(Security)
整頓をするときに 前回紹介した
④スムーズ(Smooth)と
⑤スピーディー(Speedy)を 意識すると
同時に 安全性も 考えないといけない！
今の時代 フードディフェンスいう
注目されているよね！！
次亜塩素酸ナトリウムのように
体の中に入ると 危険な物もある(汗)
この薬品類の 置き場所を
決めるときに 鍵付きの保管庫で
毎日数量や残量確認をするなど
安全面を 考えながら 整頓をする
必要があるんだ！！
この時に 力を発揮するのが
セキュリティーなんです！
次は ⑦清掃(Seisou)
これは お馴染みだよね！
必要な物の 置き場所が 決まった
保つという 役割だ！！
次は この三兄弟の紹介だよ！
⑧洗浄(Senjyou)
⑨消毒(Syoudoku)
⑩殺菌(Sakkinn)
今、紹介している 15 S は
①から進める順番に 解説してるけど
この三兄弟は 特に進める順番が
大事になります！！
しないと 効果が出ないんです・・・
汚れが 付いている所の 消毒や
殺菌をしても 効果ないよね(涙)
洗浄で汚れを 落としてから
駄目押しで 消毒や殺菌をすると
本来の効果が 出るんです！！
手洗いも 同じだよね！
しっかりと 手洗いで
汚れを 落としてから
アルコール消毒しないと
意味ないもんね・・・
ちなみに この三兄弟は 包丁や
まな板など 食品に直接 触れる物を
対象として 力を発揮します！
余談ですが 三兄弟は
洗浄が長男で 消毒と殺菌は
一卵性の 双子なんです！！
ということで
今回は ここまでにします(笑)
やっぱり 3 回に 分けることに
なったよね・・・
実はこのテーマを書く前は
1 回の投稿で終わると
思ってたんだよ(涙)
それでは このテーマの最後！
で 最後の仲間 5 人？と共に
お待ちして おります。
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