こんばんは！
今回は 遺伝子組み換え作物について
記事を 書いてみたいと 思います！
遺伝子組み換え作物(通称：GMO)
(Genetically Modified Organism)
とは どんなものかと 言うと・・・
農薬を撒いても 枯れない(驚)
そんなスーパーな 性質を持った
作物を 人工的に 創り出したんです！
人間で例えると 魚の遺伝子を
組み込んで 水中でも息が出来る
超人になる！みたいな ことです(驚)
何か良いことも 悪いことも
ありそうだよね(汗)
ちなみに 現時点で 日本で販売や
流通が 認められている 作物は
・大豆
・トウモロコシ
・じゃがいも
・なたね(アブラナ)
・ワタ
・テンサイ(砂糖大根)
・アルファルファ(ムラサキウマゴヤシ)
・パパイヤ
この 8 作物が 該当します！
覚え方は・・・
「パパ嫌は 妥当じゃな 私は天才である！」
パパ嫌(パパイヤ)は 妥(大豆)当(トウモロコシ)
じゃ(じゃがいも)な(なたね)
私(わた)は 天才(てんさい)で
ある(アルファルファ)
話は 戻りますが(汗)
遺伝子組み換えか？どうか？を
知るには 食品表示を見る！
という 方法しか ありません(涙)
だだ・・・
こんな 決まりごとが あります(汗)
「原材料に 占める割合が
上位 3 位までで 尚且つ
重量に 占める割合が
5 % 以上のもの」は
遺伝子組み換えか？どうか？を
表示する 義務がある！！
逆に言えば こんな場合は
遺伝子組み換えの表示は
しなくても いいことになります・・・
シーチキンサラダ 100 g という
商品の配合が 例えば
1 位：キャベツ(全体の 5 0%) 60 g
2 位：レタス(全体の 25 %) 15 g
3 位：シーチキン(全体の 15 %) 15 g
4 位：トウモロコシ(全体の 4 %) 4 g
5 位：パパイヤ(全体の 3 %) 3 g
5 位：パプリカ(全体の 3 %) 3 g
こんな場合は
遺伝子組み換えのトウモロコシや
パパイヤを 使っていても
表示しなくても いいんです(驚)
何故かって？
それは 原材料に占める 割合が
上位 3 位「以下」で
重量に占める 割合が
5 %「以下」だからです(汗)
マジっすか・・・
と言うことで
今回はここで 休憩にします(汗)
それでは
自然界にない物を創り出す・・・ 遺伝子組み換え作物！！② で
この続きと共に お待ちしております！
まだまだ！
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