カテゴリー: 微生物が増える条件

今日は 前から

書きたいと 思っていた

内容について 投稿します！

 

このテーマは

これから このブログで

頻繁 (ひんぱん) に 関連付けされることに

なると思います！

 

それでは・・・

 

 

「微生物」と「時間」の

関係性について 解説します！！

 

 

黄色ブドウ球菌って何？② の

投稿でも 少し触れましたが

微生物は  時間が経つと

「 2 つ 」に 分裂 (ぶんれつ) して

自分の分身を 作ります。

 

こんな感じ！！

そして 1 回 分裂するまでの 時間を

専門用語で「世代時間 (せだいじかん) 」と言います。

 

ちなみに以前 解説した大腸菌 は

快適 (かいてき) な 環境か？どうか？？

にもよりますが

世代時間が「約 20 分」と

言われています。

 

なので・・・

 

 

1 つの大腸菌が 7 時間経つと

200 万個になります (驚)

 

そんな 増えんでも

いいんちゃう・・・

 

 

って 感じですよね～！！

 

少し話は 逸 (そ) れますが

食中毒の菌は

ある程度 まとまった個数を

同時に 摂取 (せっしゅ) しないと

食中毒の症状 (しょうじょう) を 発症 (はっしょう) しない！

と言われています。

 

 

僕らの業界では このことを

「発症菌数 (はっしょうきんすう) 」と 呼びますが

大腸菌の 発症菌数は

10 ～ 100 個 になっています。

※大腸菌の種類にもよります。

 

なので長時間！！

快適な環境で 放置すると・・・

 

 

「アウト～！！」です。

 

そしてケツバットか

タイキックです！！

 

この他にも・・・

 

 

とんでもない

早さで 増えていく

微生物がいます！

 

 

皆さん ご存知 (ぞんじ) ？の

微生物界の ウサイン・ボルト

「腸炎 (ちょうえん) ビブリオ」です！！

 

 

えっ？

 

知らん？？

 

 

腸 (ちょ) ビ男 (オ) は

めっちゃ速いです！

 

8 分に 1 回 分裂します・・・

 

 

っていうことは？

4 時間で 10 億個になります (驚)

 

10 億って！！

 

 

ちなみに このブログで

お馴染 (なじ) みの「 黄 (き) ブっち 」は

環境が良いと約 36 分で 分裂すると

言われています。

 

そして 毒素を出します・・・

 

 

こんな風 (ふう) に 微生物は

「時間」が 経つと

想像以上に 増えています・・・

 

 

しかも！小さいので

目には 見えません・・・

 

 

ある程度 増えたら

味とか 臭 (にお) いで わかるかも！！

 

でも そうなる前に

食べて下さい(汗)

 

「微生物」は「時間」が 経 (た) つと

凄 (すご) い速さで 増えていく・・・

 

 

そして 考えられへん！！

ぐらいの数に なっています。

 

このことを知っているだけでも

明日からあなたが 食べる食品が

安全になります！

 

僕は いつでも

このブログを通じて

あなたに

安全と幸せを運びます。

 

 

だから また何度でも！

このブログに 遊びに来て下さい！！

 

 

まだまだ！

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