黄色ブドウ球菌と微生物検査の補足

こんばんは!

 

昨日の投稿では 書ききれなかった

(こま) かなところを 補足という形で

(おぎな) いたいと 思います!!

 

初めて見る方は 本編を見てから

この記事を読んでね!!

 

 

それでは 始めます。

 

 

まずは「 20 % の卵黄液 (らんおうえき)

この説明をします!

 

 

20 %の濃度の卵黄液

(黄身が入った液)を作るんだけど

始めに 生卵の表面を 洗剤洗います

 

次に 洗ったを 70 % のエタノール

(アルコール)に 30 秒 浸漬しんせきさせるか

黄色ブドウ球菌の検査⑫

もしくは エタノールを 噴霧ふんむ後に

火炎かえん滅菌をします!

火炎滅菌に ついては

一般生菌微生物検査の補足

を見てね!

黄色ブドウ球菌の検査⑨

 

何で ここまで の表面(から)の

殺菌をするのか というと

の殻の表面には 微生物

付いているかも しれないからです!

関連記事

サルモネラ属菌って何?①

 

 

ここからは 検査室によって

色んなやり方が あると思うけど

 

僕らはを シャーレに割って

滅菌した ピペットで 卵黄部分を

10 mℓ 採取さいしゅします!!

黄色ブドウ球菌の検査⑩

 

これをあらかじ滅菌された

生理食塩水せいりしょくえんすい 40 mℓ と混合します!

生理食塩水に ついては

一般生菌微生物検査の補足

を見てね!

黄色ブドウ球菌の検査⑪

これで50 mℓの卵黄液完成です!

黄色ブドウ球菌の検査⑬

生理食塩水 40 mℓ + 卵黄 10 mℓ =

50 mℓ(50 mℓ中の 20 %が 卵黄)

 

 

そして 次の工程はこうだ!!

 

検査の準備の時に マンニット食塩培地 (しょくえんばいち)

純水 (じゅんすい) (精製水 (せいせいすい) )で 溶かしたよね?!

黄色ブドウ球菌の検査①

黄色ブドウ球菌の検査②

※詳しくは 本編を見てね!

 

あっ!培地は 滅菌 (めっきん) して!!

黄色ブドウ球菌の検査⑧

滅菌に ついては

一般生菌微生物検査の補足

を見てね!

 

 

この滅菌したマンニット食塩培地に

20 % に 調製 (ちょうせい) した卵黄液 (さら)

10 %の濃度になるように混合するよ!

 

 

例えば 培地が溶けた 純水

180 mℓ 用意したと すると

 

20 mℓ の卵黄液を 混合します!

 

180 mℓ + 20 mℓ = 200 mℓ

ってことは 200 mℓ の内の

10 %(20 mℓ)が 卵黄液になるよね?!

 

 

これで 200 mℓの

卵黄マンニット食塩培地が完成だ!

 

 

次に「卵黄反応」の説明をします!

 

黄色ブドウ球菌が「陽性」だと

こんな感じの コロニーが出来ます!!

黄色ブドウ球菌の検査⑥

コロニーについての説明は

一般生菌微生物検査の補足

を見てね!!

 

ここで 注目して 欲しいのが

まずは 培地の色です!!

卵黄反応とは 関係ないけど

一応 説明して おきます(笑)

 

 

黄色ブドウ球菌が「陰性」だと

培地は こんな色を していますが

黄色ブドウ球菌の検査⑦

 

「陽性」だと 上のイラストみたいに

培地が 赤色黄色に 変化します!

 

 

これは 黄色ブドウ球菌が

マンニトール発酵 (はっこう) というものを

行う過程 (かてい) で 酸を産生 (さんせい) して

 

培地のpH酸性にするから

色が黄色に 変化するんです!!

 

 

そして いよいよ ・・・

 

 

卵黄反応の説明ですが

卵黄反応(レシトビリテン反応)が

あると リパーゼレシチナーゼ

酵素 (こうそ) 反応が 現れます!!

 

 

まずは リパーゼ反応が 現れ

(コロニーの表面に 光沢が出る)

 

次に レシチナーゼ反応が 現れます!

(コロニーの周辺が 白濁 (はくだく) する)

黄色ブドウ球菌の検査⑭

この 2 つの反応が 両方 出ることを

卵黄反応と 呼んでいて

 

黄色ブドウ球菌の

典型的 (てんけいてき) な コロニーです!!

 

 

そして ダメ押しで

培地が黄色に 変化しているなら

ほぼ間違いなく 黄色ブドウ球菌

「陽性」ですが・・・

 

 

念のために コアグラーゼ試験という

試験を行って「陽性」を確認する

必要があるよ()

 

ということで 検査の補足

終わりにします!

 

 

難しい記事に お付き合い頂き

Thank you で~す!!

 

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