書籍紹介

僕が出版 (しゅっぱん) した 書籍 (しょせき) の紹介です!

 

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食品会社の品質管理になったあなたへ まず身に付けるべき 10 の項目

食品会社の品質管理になったあなたへ初級編のイラスト

2016.4.9 出版 ¥334
( (ドル) 計算なので前後します)

【目次】
第一章 品質管理で働くときの身だしなみ
第二章 パソコンについての基本的な知識
第三章 会社の事業内容を把握する
第四章 仲間の名前を覚える心掛け
第五章 仕事のコツを覚える
第六章 一般的な 微生物の種類と特徴を知る
第七章 微生物の検査を学ぶ
第八章 検査結果の正確な判定
第九章 データを分析する
第十章 データのまとめ方とプレゼンテーション

 

食品会社の品質管理になったあなたへ  次に身に付けるべき10の項目

食品会社の品質管理になったあなたへ中級編のイラスト

2016.5.14 出版 ¥320
( (ドル) 計算なので前後します)

【目次】
第一章 現場の作業を把握する
第二章 洗浄方法の見直しを図る
第三章 チェックシートを作成してみよう
第四章 食物アレルゲンの管理について
第五章 品質管理と食品表示
第六章 モニタリングとは?(虫の特徴を知る)
第七章 毛髪混入の防止について考える
第八章 作業者の健康や水質を管理する
第九章 工場内をパトロールしてみよう
第十章 5S活動を実施する

 

食品会社の品質管理になったあなたへ 身に付けると仕事が楽しくなる10の項目

食品会社の品質管理になったあなたへ上級編のイラスト

2016.10.15 出版 ¥308
( (ドル) 計算なので前後します)

【目次】
第一章 食品に関係する法律に興味を持つ
第二章 HACCPの考え方を学ぶ
第三章 機械の特性を把握する
第四章 生産現場の「ロス」を見付けよう
第五章 工程改善を進める
第六章 ISO9001で標準化を進めよう
第七章 トレーサビリティーを確認してみる
第八章 リスクアセスメントで危険を察知
第九章 フードディフェンスという考え方
第十章 教育訓練で社員のレベルを引き上げる

 

あなたに贈る言葉 Vol.1

あなたに贈る言葉Vol.1のイラスト

2017.1.15 出版 ¥350
( (ドル) 計算なので前後します)

※あなたの空いた時間に心の疲れを (いや) す!
そんな言葉ばかりを集めました♪
さあ!笑顔の先で待ってます!!

 

幸せへの道しるべ Vol.1

幸せへの道しるべVol.1のイラスト

2017.4.11 出版 ¥332
( (ドル) 計算なので前後します)

※あなたを前向きに!
そして背中を後押しするような
言葉ばかりを集めました。
幸せになるためのヒントが
この書籍できっと!見付かるはずです♪
さあ!前に進もうか!

 

すべて教えます!食品工場の監査を「受ける側」が準備すべきこと(書類編)!

食品工場の監査を受ける側が準備すべきこと!!(書類編)のイラスト

2017.8.11 出版 ¥329
($ドル計算なので前後します)

※一般的に押さえておくべき
基本的なことから
専門的な内容まで!
食品工場の監査を「受ける側」が
するべき準備(書類)の
すべてをまとめた
「贅沢な」一冊です!!

 

すべて教えます!食品工場の監査を「受ける側」が準備すべきこと(現場編)!

食品工場の監査を受ける側が準備すべきこと!!(現場編)のイラスト

2017.10.22 出版 ¥336
($ドル計算なので前後します)

【目次】
第一章 監査員が来る前にする準備(現場確認)
第二章 工場に入る前には何をするのか?
第三章 工場ではどんな所を見られるのか?
第四章 監査員との最終打ち合わせ
第五章 監査員が帰ってから するべきこと

 

あなたに贈る言葉 Vol.2

あなたに贈る言葉Vol.2のイラスト

2018.1.28 出版 ¥327
( (ドル) 計算なので前後します)

※あなたの空いた時間に心の疲れを (いや) す!
そんな言葉ばかりを集めました♪
さあ!笑顔の先で待ってます!!Vol.2

 

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