安心して下さい!あなたの疑問を解決しちゃいます!!⑭

こんばんは!

 

今回も疑問解決シリーズの投稿です。

 

毎回 重複 (じゅうふく) した説明になりますが・・・

 

 

お付き合い下さい()

 

 

このテーマ

僕のブログに 辿たどり着くために

検索された キーワードから

 

知りたかったであろう 答えを想像して

勝手に答える と いうものです(笑)

 

 

それでは 今回は

服装 (ふくそう) 関係する 疑問に

答えてみます(笑)

 

食品工場の服装 なぜ?

食品工場なぜ清潔な服装でなければならないか?

 

食品工場では何故 (なぜ)

清潔 (せいけつ) な服装でなければ いけなのか?

 

 

その答えは・・・

 

 

作業服を (かい) して 取り (あつか) う食材が

汚染 (おせん) されてしまうからです!

 

(よご) だけでなく

目に見えない微生物 (びせいぶつ)

付着 (ふちゃく) している 可能性があるので

 

清潔じゃない服装で作った

食品が原因で ノロウイルスなどに

感染 (かんせん) してしまうかも しれません・・・

 

 

その他にも 清潔にしていないと

毛髪などの異物混入

(つな) がるリスクも 高まりますし

 

作業員の意識 (いしき) の低下にも

影響 (えいきょう) するかも しれません()

 

 

安全食品を 作るために

作業服は「いつも!」

清潔にしておいて 下さいね。

 

関連記事

二次汚染・交差汚染と拭き取り検査!!

ノロウイルスって何?

 

 

食品工場 制服の下 ジャージ

 

制服(作業服)の下に着る服は

ジャージでも 別に良いのですが

 

取引先 (とりひきさき) の人と 会社内で

ジャージ姿のまま

頻繁 (ひんぱん) にすれ (ちが) うとか

 

お客さんに 会うみたいな

状況があるなら やめておいた方が

いいかも しれませんね・・・

 

 

営業マンがジャージだったら

取引が決まらなくなる

可能性が 高くなるように

 

ラフ過ぎる格好 (かっこう)

ビジネスの場では 相応 (ふさわ) しくないって

思う人が 多いから()

 

工場で働いてて お客さんに

会う機会が少ないか もしくは

(まった) くないとしても

 

自分の気持ちを () () めるために

ビシッと決めた 服を着て働こうよ♪

 

関連記事

食品工場で働く人のファッションcheck

食品工場で働く人の服装についての疑問を解決

 

 

新しい作業服を支給 古い作業服は?

 

新しい作業服は

古い作業服と 引き換えにして

支給 (しきゅう) するように して下さいね!

 

と言うのは・・・

 

 

フードディフェンスという

食品に「意図的 (いとてき) に」

危害 (きがい) を加える 行為 (こうい) から

食品を守るという 考え方があり

 

会社に不満 (ふまん) を持つ 社員の仲間などが

古い作業服を利用して

工場侵入 (しんにゅう) するかも しれない!

 

という理由で 古い作業服や

退職者 (たいしょくしゃ) 保有 (ほゆう) している 作業服は

回収 (かいしゅう) する 決まり事とするように

食品業界が 動いているんです。

 

だから 規定 (きてい) の枚数以上は

作業服を保有出来ない

仕組 (しく) みを 作って下さいね。

 

関連記事

フードディフェンスの基礎

フードディフェンスの歴史

フードディフェンスについての疑問と進め方

 

という事で 今回は

4 つの検索ワードに

勝手に 答えてみました!

 

それではまた次回お会いしましょう。

 

関連記事

あなたの疑問を解決しちゃいます!!【目次】

 

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